Fragole in smoking.

 Ecco alcuni suggerimenti per San valentino.Si sà che quando si prepara una cena per due non si ha tempo di preparare il dolce.Ci dedichiamo a cimentarci in succulenti primi e secondi.Ecco perchè vi voglio proporre questo dolcetto alla frutta.Ho preferito le fragole perchè sono indicate per San valentino;ma se volete potete utilizzare un kiwi tagliato a fette.Ma adesso andiamo alla ricetta.

 Ingredienti:una confezione di fragole,100 gr di cioccolato bianco,100 gr di cioccolato fondente.

Prima di tutto prendiamo le fragole e con un panno un pò umido le puliamo.Non lavateli sotto l'acqua corrente,purtroppo le fragole sono come la spugna assorbono troppo acqua.

 Sciogliamo il cioccolato bianco a bagnomaria e immergiamo le fragole ad una ad una.Riponetele su un foglio di carta da forno.Lasciamoli a raffreddare affinchè s'indurisce il cioccolato.

 A questo punto sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fondente.Immergiamo solo i lati della fragola mettendo in evidenza la pettorina bianca dello smoking.
Prendiamo un pò di cioccolato fuso e facciamo i bottoni e il fiocchetto al nostro smoking.

                                     
Spero che vi sia piaciuta l'idea.
Con questa ricetta partecipo al contest.