martedì 31 gennaio 2012

Fragole in smoking.

 Ecco alcuni suggerimenti per San valentino.Si sà che quando si prepara una cena per due non si ha tempo di preparare il dolce.Ci dedichiamo a cimentarci in succulenti primi e secondi.Ecco perchè vi voglio proporre questo dolcetto alla frutta.Ho preferito le fragole perchè sono indicate per San valentino;ma se volete potete utilizzare un kiwi tagliato a fette.Ma adesso andiamo alla ricetta.
 Ingredienti:una confezione di fragole,100 gr di cioccolato bianco,100 gr di cioccolato fondente.

Prima di tutto prendiamo le fragole e con un panno un pò umido le puliamo.Non lavateli sotto l'acqua corrente,purtroppo le fragole sono come la spugna assorbono troppo acqua.
 Sciogliamo il cioccolato bianco a bagnomaria e immergiamo le fragole ad una ad una.Riponetele su un foglio di carta da forno.Lasciamoli a raffreddare affinchè s'indurisce il cioccolato.
 A questo punto sciogliamo a bagnomaria il cioccolato fondente.Immergiamo solo i lati della fragola mettendo in evidenza la pettorina bianca dello smoking.
Prendiamo un pò di cioccolato fuso e facciamo i bottoni e il fiocchetto al nostro smoking.

                                     
Spero che vi sia piaciuta l'idea.
Con questa ricetta partecipo al contest.

                                                             

4 commenti:

  1. buonissime daniela e grazie per avermi fatto conoscere il tuo blog ti seguo bacii veronica

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  2. ciao bellissima idea per san valentino: messa subito in lista al contest! buona giornata!

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