martedì 15 novembre 2011

Caprese

Ingredienti:1 mozzarella,1 pomodoro,basilico,sale e olio exstravergine d'oliva.

Lavate  il pomodoro e tagliatelo a fettine.Togliete la mozzarella dalla sua acqua e tagliatela a fette.In un piatto adagiate i pomodori e poi la mozzarella,aggiungete il sale, l'olio  d'oliva e il basilico.
E' un piatto tipico estivo ma estremamente veloce.

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