mercoledì 16 novembre 2011

Orata al Cartoccio

 Ingredienti:2 orate,1 cipolla,prezzemolo,6 pomodori datterino o cigliegino,2 spicchi d'aglio,sale e olio evo.
 Pulite l'orate adagiatele su una teglia già con carta da forno,salatele.Lavate e tagliate la cipolla,i pomodori,il prezzemolo e l'aglio.Metete un pò degli aromi tagliati nel ventre dell'orata e il resto sopra l'orata.Aggiungete un pò d'olio.Chiudete la carta da forno a forma di caramella e infornate il tutto a 180C° per 20 minuti.

1 commento: